燕京啤酒(呼和浩特)有限公司通过了ISO质量管理体系认证,拥有全国最先进的啤酒生产设备,生产过程实现自动化控制,从原料入仓至成品出库实现全程密闭化生产。原料使用通过燕京集团统一招标采购精选的澳大利亚优质麦芽、进口优质香型酒花及国内绿色生产基地生产的辅料、优质地下水酿造,依托北京燕京啤酒集团国家级科研中心的全力支持,采用国内先进的检测仪器进行检测,并建立了完善的啤酒品评制度,在关键工序设置质量控制点,产品质量得到全方位监控和保证,确保了公司产品质量的稳定和提高。公司依托技术和地域优势,确保公司的产品具有得天独厚的“鲜”和“爽”的特点,为燕京和雪鹿品牌旗下的产品赢得良好口碑、并占领市场奠定了良好的基础。
我公司主要产品有以下系列:
1.燕京清爽啤酒:该产品的特点是口味纯正、泡沫丰富、口感清咧、清爽怡人,成为广大消费者认知燕京啤酒的标志。采用12项国家级、部级科技成果,在国内率先采用酶法浸出糖化法、低温发酵工艺、德国酵母,创国内清爽型啤酒之先河,引导国内清爽型啤酒口味。
2.燕京冰啤纯生:该产品在酿造后期采用冰晶化处理,使之产生冷混浊(冰晶、蛋白质等)然后通过精滤,生产出清澈的啤酒,色泽特别清亮,口味柔和、醇厚、爽口,它与普通啤酒的区别是风味稳定性好(随着储存期的延长,风味变化不大),口感好,营养丰富。
3.燕京鲜啤:采用优质矿泉水、精选优质澳利亚麦芽,采用特殊的糖化及发酵工艺精心酿制,更纯更爽更新鲜的感觉让你无限陶醉,是我公司生产的高档产品。
4.雪鹿冰醇啤酒:酒体具有新鲜、明显的酒花香气,味感醇厚丰满,柔和协调,泡沫洁白细腻,口感良好,饮后回味无穷。
5.雪鹿清爽系列啤酒:采用进口优质澳麦、优质香型酒花及国内绿色生产基地生产的辅材料进行酿造,酒体具有新鲜、明显的酒花香气,泡沫丰富、洁白、细腻、持久、挂杯,酒体协调,口味纯正、清爽,是本地最热销的一款产品。
6.易拉罐啤酒:采用进口低温膜过滤除菌技术生产,全过程无菌化控制,口感淡雅清新,包装精美小巧,便于携带,深受消费者们青睐。
7.桶装鲜啤:生产不经巴氏灭菌,采用无菌膜过滤技术处理,保留了一定量的活性酵母菌,保持了啤酒原有的新鲜和清爽的口味,最大限度的保留了酒体中的营养成分,是夏季夜市烧烤最佳的佐餐饮品。
官方网站:www.xuelubeer.com